南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜\苦两种，甜的习称南，苦的习称北杏。
南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜\苦两种，甜的习称南，苦的习称北杏。 南杏(甜杏仁)--质松化--微甜味--肥厚饱满--功能--润肺止咳--煲汤用. 北杏(苦杏仁)--质坚实--微苦味--形削略干--功能--平喘止咳--配药用.
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